L’atelier «Les traces du gaspillage alimentaire »ainsi que les activités complémentaires organisées avant et après l’atelier ont pour objectif de présenter aux participants les étapes du système alimentaire tout au long desquelles les denrées alimentaires peuvent être perdues ou gaspillées. Les participants découvriront l’impact du gaspillage alimentaire sur notre environnement naturel et ses conséquences sur les personnes. Enfin, ils participeront à une séance de réflexion collective et découvriront quelques stratégies clés pour réduire le gaspillage alimentaire dans leur vie quotidienne.
Objectifs d'apprentissage de l'atelier :
- À l'issue de cet atelier, les participants seront en mesure de…
- être capable de définir la notion de « gaspillage alimentaire » et d'identifier les différents types de gaspillage alimentaire.
- avoir une meilleure compréhension de l'impact du gaspillage alimentaire sur les personnes et l'environnement naturel.
- ont mis en place des stratégies visant à réduire le gaspillage alimentaire au quotidien.
Liens avec le programme scolaire.
- Éducation physique et santé (D2)
- Sciences sociales (B2, B3)
- Sciences et technologie (B1)
