Les initiatives de la Semaine de l’alimentation locale 2023 d’AgScape laissent une impression durable sur les jeunes de l’Ontario
Milton, Ontario – 16 juin 2023 – AgScape, un chef de file de l’éducation novatrice en matière d’agriculture et d’alimentation pour les jeunes et les éducateurs de l’Ontario, annonce fièrement l’impact remarquable de ses programmes, événements et ressources pendant la Semaine des aliments locaux 2023. Au cours de cette semaine de célébration, AgScape a offert aux élèves de la maternelle à la 12e année de l’Ontario plus de 55 000 expériences d’éducation en matière d’agriculture et d’alimentation, laissant une impression durable sur les jeunes de toute la province.
Organisée du 5 au 11 juin, la Semaine de l’alimentation locale en Ontario est une célébration annuelle qui sensibilise à l’importance de consommer des aliments locaux et de soutenir les agriculteurs, les producteurs et les entreprises de la région. La semaine met en lumière la diversité des aliments cultivés et produits localement et encourage les Ontariens à faire des choix éclairés qui soutiennent leur système alimentaire local.
Tout au long de la Semaine de l’alimentation locale, AgScape a organisé une série de visites virtuelles captivantes de fermes et d’aliments en partenariat avec Farm & Food Care Ontario. Grâce à ces expériences immersives, les élèves et leurs enseignants ont entrepris un voyage virtuel pour explorer le système alimentaire unique de l’Ontario, y compris une exploitation de baies, une ferme d’asperges, une pisciculture, un rucher et une ferme d’élevage d’œufs. Guidés par des experts compétents, les élèves ont découvert diverses facettes de l’industrie agricole de l’Ontario, ce qui leur a permis de mieux comprendre les pratiques agricoles durables, la production alimentaire et le rôle essentiel que jouent les agriculteurs locaux dans l’entretien de nos communautés.
« Ce fut une expérience formidable de travailler avec AgScape pour montrer à la nouvelle génération le monde passionnant des abeilles », a déclaré Graeme Foers, apiculteur en chef à Lost Meadows Apiaries & Meadery. « Les enfants n’ont souvent pas accès aux coulisses de l’agriculture, et AgScape s’efforce de rendre cela possible. Grâce à cette excursion virtuelle à la ferme et à l’alimentation, j’espère avoir incité les jeunes à envisager une future carrière d’apiculteur !
Les initiatives d’Agscape pendant la Semaine de l’alimentation locale sont allées au-delà des événements virtuels attrayants. Son programme d’enseignants ambassadeurs a joué un rôle essentiel dans l’enseignement de l’agriculture et de l’alimentation dans les salles de classe de l’Ontario. Les enseignants ambassadeurs d’AgScape ont donné des leçons liées au programme d’études en anglais et en français, offrant aux élèves des expériences d’apprentissage mémorables qui les ont aidés à établir un lien plus profond avec leurs sources d’alimentation. De plus, la trousse de ressources numériques pour enseignants de la Semaine des aliments locaux d’AgScape, qui comprend des plans de cours et des activités attrayants, a permis aux éducateurs d’intégrer de façon transparente l’éducation en matière d’agriculture et d’alimentation dans leurs salles de classe.
« Nous sommes très heureux que nos offres éducatives pour la Semaine de l’alimentation locale aient connu un succès retentissant, les éducateurs et les étudiants ayant adopté nos programmes, nos événements et nos ressources avec beaucoup d’enthousiasme », a déclaré Mira Lyonblum, directrice exécutive d’AgScape. « Nous avons pu constater de visu le pouvoir de transformation de l’éducation agricole et alimentaire, car les élèves ont mieux compris l’importance de soutenir les systèmes alimentaires locaux et ont développé une profonde appréciation pour les agriculteurs et les producteurs locaux.
Pour de plus amples informations sur AgScape et ses initiatives marquantes, veuillez consulter le site www.agscape.ca.
Contact presse
Joy Qiu
Responsable marketing et communication, AgScape
joy.qiu@agscapenew.wpengine.com
À propos d’AgScape
AgScape est une organisation caritative qui fournit aux écoles de l’Ontario des ressources objectives, basées sur des faits et liées au programme scolaire, sur l’agriculture, la production alimentaire, la durabilité de l’environnement et des sujets connexes. AgScape a été créée en 1991 avec pour mission de fournir aux élèves de l’Ontario des informations impartiales et précises afin de les sensibiliser au système agroalimentaire et d’éveiller leur intérêt pour les carrières qui y sont liées. Pour plus d’informations, visitez le site www.agscape.ca.
