Objectifs d'apprentissage de l'atelier :
- Élaborer une définition réaliste de l'alimentation locale
- Identifier l'impact de l'achat de produits alimentaires locaux sur la communauté locale et mondiale.
- Explorer le rôle des travailleurs étrangers temporaires dans le système alimentaire local
Liens avec le programme scolaire :
- Alimentation et nutrition
- Alimentation et vie saine
- Nutrition et santé
- Hôtellerie et tourisme
- Industries vertes
- Études canadiennes et mondiales
- La science
- Hôtellerie et tourisme MHS
- Carrières
