Objectifs d'apprentissage de l'atelier :
- Comprendre l'importance de la sécurité alimentaire et les mesures nécessaires pour éliminer le risque de maladie pour les consommateurs canadiens.
- Se familiariser avec les différents défis en matière de sécurité alimentaire auxquels sont confrontées l'agriculture et l'industrie alimentaire.
- Explorer les différentes carrières liées à la sécurité alimentaire
Liens avec le programme scolaire :
- Alimentation et nutrition
- Alimentation et vie saine
- Nutrition et santé
- Hôtellerie et tourisme
- Industries vertes
- Agriculture MHS
- Études canadiennes et mondiales
- La science
- Hôtellerie et tourisme MHS
- Carrières